とっても美味しい★簡単★☆筍ご飯☆

ゆりさんママ @cook_40037629
調味料とタケノコ・野菜などを入れて、簡単!炊き込みご飯です★ふっくら、美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
春の食材、たけのこを多めに使って、炊き込みご飯を作ってみました。
とっても美味しい★簡単★☆筍ご飯☆
調味料とタケノコ・野菜などを入れて、簡単!炊き込みご飯です★ふっくら、美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
春の食材、たけのこを多めに使って、炊き込みご飯を作ってみました。
作り方
- 1
にんじんは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器にのせ、小1程度の水を入れ、ラップして、600wのレンジで約1分チンする。
- 2
揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切る。水煮のタケノコも食べやすい大きさに切る。しめじは、小房に分ける。
- 3
炊飯器にといだ米、★調味料を入れ水を炊飯器の水の分量まで入れ軽く混ぜる。
- 4
その上に切った材料すべてを入れ、軽く混ぜて、炊き込みモードで炊く(炊き込みモードがない場合は普通に炊く)
- 5
炊きあがったら、ざっと混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
たけのこは私は、食べやすくするために小さく切っています。
たけのこは、今回は、多めに250g入れました。(約1~2本)1本でも美味しく出来ます。
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