ミツカン酢でさっぱりガーリックバーブ鶏

☆TOMOYO☆ @cook_40132130
焼き上がってからたっぷりの酢をかけて
仕上焼きします
このレシピの生い立ち
脂っこくなくさっぱりとお肉を食べたくて作りました
ミツカン酢でさっぱりガーリックバーブ鶏
焼き上がってからたっぷりの酢をかけて
仕上焼きします
このレシピの生い立ち
脂っこくなくさっぱりとお肉を食べたくて作りました
作り方
- 1
もも肉を観音開きにして厚さを揃え皮面に切り込みを入れてガーリックスライスを埋め込み塩胡椒とローズマリーを散らします
- 2
200℃のオーブンで20分焼きます
又はオーブンの両面グリル上段で20分焼きます - 3
焼き上がったら酢をたっぷりかけます
オーブンに戻し5分さらに焼きます - 4
出来上がりました
- 5
隠し味は練乳とマスタードのポテトサラダ
ID 21587493です
コツ・ポイント
ニンニクをたくさん埋め込んで下さい
酢は思いきりかけて大丈夫です
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