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日本酒★キウイのコンポート(ラカントで)
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日本酒★キウイのコンポート(ラカントで)-レシピのメイン写真

日本酒★キウイのコンポート(ラカントで)

ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701

ワインが無くてもおうちにある日本酒や料理酒でも十分美味です^^今回はラカントsを使用しました。
このレシピの生い立ち
ワインが無くても美味ですよ~^^

ワインが無くてもおうちにある日本酒や料理酒でも十分美味です^^今回はラカントsを使用しました。
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ワインが無くても美味ですよ~^^

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日本酒★キウイのコンポート(ラカントで)

ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701

ワインが無くてもおうちにある日本酒や料理酒でも十分美味です^^今回はラカントsを使用しました。
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ワインが無くても美味ですよ~^^

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材料

キウイ4個分
  • キウイ 4個
  • 水 100cc
  • 日本酒 100cc
  • 砂糖(ラカント) 30g
  • レモン汁 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    キウイは薄切りにし、水、日本酒、砂糖を入れ弱火~中火でコトコト煮ます。

  2. 2

    煮詰まり過ぎないように注意し、最後にレモン汁を入れて火を止め冷めるまで置いておく。

コツ・ポイント

お好きな煮え具合で火を止めてください。煮すぎると形が無くなるので注意です。
ヨーグルトやパン、ケーキにもどうぞ^^

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ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701
2011/01/16 09:39に公開
こんにちは!4歳児の息子を持つパン焼き大好きなおかーさんです^^blogもやってます。http://ameblo.jp/u-1128/よろしくおねがいします♪2014.11.17
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このレシピのキーワード

コンポート キウイ 日本酒

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