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ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め
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ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め

ハル@スタバ
ハル@スタバ @cook_40162648

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
このレシピの生い立ち
母とどこかの親子料理教室で習って覚えて帰ってきたレシピです。
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
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小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

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ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め

ハル@スタバ
ハル@スタバ @cook_40162648

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
このレシピの生い立ち
母とどこかの親子料理教室で習って覚えて帰ってきたレシピです。
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
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小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • マヨネーズ 大さじ2以上(好きなだけ)
  • ポテトチップス(ノリ塩推奨) 小袋1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(油代わりに)を入れ、ブロッコリーを入れて炒める。

  3. 3

    おいしそうな焦げ加減とブロッコリーの食感が楽しめるくらいの固さが残っている内にお皿に盛る。

  4. 4

    その上にバラバラにしたポテトチップスを乗せて、いい感じになったら出来上がり!!

コツ・ポイント

料理にポテチのようなおやつを組み合わせるって面白いですよね。そのお陰で塩加減もいい感じ。
でも、他に組み合わせるものって何かあるのかしら…?

maruru-nn さんがスライスチーズ味で組み合わせてくれましたv

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ハル@スタバ
ハル@スタバ @cook_40162648
2009/06/18 12:10に公開
一日を笑顔で終われるように。そんな目標。週1でスタバに通いたいお年頃!
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このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 ブロッコリー

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