ノンオイルのクリームいろいろ
ノンオイルお菓子を作りたくて･･･。
このレシピの生い立ち
ケーキに使えるノンオイルクリームのレパートリーです。
随時更新予定。
アプリでひらく作り方
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【ﾏﾝｺﾞｰﾖｰﾙｸﾞﾙﾄ-①】
材料:ｾﾌﾞﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰ(5㎜角)50g、無糖ﾖｰｸﾞﾙﾄ450g、砂糖30g -
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【ﾏﾝｺﾞｰﾖｰﾙｸﾞﾙﾄ-②】ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰとﾖｰｸﾞﾙﾄを合わせて一昼夜水切り、砂糖を加えﾎｲｯﾊﾟｰで混ぜる。
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【ﾏﾝｺﾞｰﾖｰﾙｸﾞﾙﾄ-③】ｼﾞｪﾉﾜｰｽﾞはゆきらいんさんのﾚｼﾋﾟID17875663を2/3量で。天板28㎝角。
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【ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨｰ-①】材料:牛乳300g、水100g、砂糖50g、ｺｰﾝｽﾀｰﾁ30g、ｱｰﾙｸﾞﾚｰ6g
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【ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨｰ-②】ぽりんちょんさんのﾚｼﾋﾟID329562のﾊﾞﾀｰ抜き、各分量を変更。
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【ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨｰ-③】ｼﾞｪﾉﾜｰｽﾞはゆきらいんさんのﾚｼﾋﾟID17875663を2/3量でｱｰﾙｸﾞﾚｰ3g+。
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コツ・ポイント
レシピ本、クックパッドのみなさんのレシピ等の生地とクリームの組み合わせを変えたり、クリームをノンオイルにアレンジしたものです。
作り方等はレシピ主さんのレシピIDを記載してありますので、そちらをご覧下さい。
ロールケーキは全て天板28㎝。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820634
