手作り簡単にマショマロ
ホワイトデーにもバレンタインデーにも
ふんわりやわらかマショマロはどこでも大活躍♪
このレシピの生い立ち
山瀬まみさんの本を参考に作りました（＾＾）手作り豊富で魅力的な本です
手作りおやつのアイテムとしてクッキーに入れたり のせたりして楽しめますよ
ゼラチンはコラーゲンですから♪ 美容食です（＾＾＊）
手作り簡単にマショマロ
ホワイトデーにもバレンタインデーにも
ふんわりやわらかマショマロはどこでも大活躍♪
このレシピの生い立ち
山瀬まみさんの本を参考に作りました（＾＾）手作り豊富で魅力的な本です
手作りおやつのアイテムとしてクッキーに入れたり のせたりして楽しめますよ
ゼラチンはコラーゲンですから♪ 美容食です（＾＾＊）
アプリでひらく作り方
- 1
水に粉ゼラチンを入れてふやかしておいて火にかける
・少しづつグラニュー糖の３分の２ぐらいをいれて溶かしスタンバイ♪ - 2
・卵白を泡立て器であわを立てる
・残りのグラニュー糖、バニラエッセンスを卵白のほうにいれる。 - 3
しっかりと角がたつまで泡立てる
-
- 4
・再度粉ゼラチンの方がしっかり溶けてるかどうかを見て もう一度火をつけてフツフツして泡立てた卵白の方と少しづつ混ぜる
- 5
・パッとにクッキングシートをいれて流し込む
・星型のシュガーはこの時にちりばめる♪ - 6
・表面をなめらかにして３０分冷蔵庫で冷やす
- 7
・パットから取り出してコーンスターチをまんべんなくふるう（茶こしみたいなものを使って
- 8
・クッキングシートをはずして裏面もふるう
型をぬいたりキューブに切ったりと楽しんで（＾＾） 完成です♪ -
- 9
ホットマショマロにしても美味しいです
ココアべースに♪
コーヒーでもあいます♪
もちろんホットチョコにも♪ -
- 10
こんな風にのせてレンジでとかしてマショマロチョコサンドはいかが～♪
-
コツ・ポイント
ややこしそうですが 一度作ると簡単なのがわかります（＾＾＊）
マショマロは冷凍してとっておいたりできますよ♪
コーヒーにうかせてもかわいいです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
