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うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)
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うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)-レシピのメイン写真

うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)

湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom

脂溶性ビタミンの吸収率を上げるために、バターで焼く！
かぼちゃを美味しく食べるための研究中
蒸しかぼちゃもおいしいけど、焼きかぼちゃもおいしい
品種によってどの食べ方がいいか、記録すしてます

脂溶性ビタミンの吸収率を上げるために、バターで焼く！
かぼちゃを美味しく食べるための研究中
蒸しかぼちゃもおいしいけど、焼きかぼちゃもおいしい
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湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom

脂溶性ビタミンの吸収率を上げるために、バターで焼く！
かぼちゃを美味しく食べるための研究中
蒸しかぼちゃもおいしいけど、焼きかぼちゃもおいしい
品種によってどの食べ方がいいか、記録すしてます

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かぼちゃを美味しく食べるための研究中
蒸しかぼちゃもおいしいけど、焼きかぼちゃもおいしい
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材料

  • かぼちゃ 250g
  • 発酵バター(コープ) 20g
  • おいしい塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタをとり、薄めに切る

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターと塩を入れて火にかける

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方2写真
  3. 3

    バターが溶けたら、かぼちゃを並べて、中火で蓋をして5分焼く

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方3写真
  4. 4

    一旦火を止めて、裏返す

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方4写真
  5. 5

    弱火で2分焼く

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方5写真
  6. 6

    出来た

    • うま塩バター焼きかぼちゃ(みやこ)作り方6写真

コツ・ポイント

おいしい塩を用意すること、かぼちゃを切る時に厚みを均一にすること

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湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom
2026/06/14 01:41に公開
5歳児の母ちゃんです
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かぼちゃ

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