Ikan kembung saos tiram campur wortel

Name: Ikan kembung saos tiram campur wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan kembung yang masih segar; 1 buah bawang bombay yang kecil; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit merah; sedikit jahe; secukupnya garam dan lada bubuk; 1 buah wortel; 1 botol saos tomat yang kecil; secukupnya minyak goreng; 2 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Ikan kembung saos tiram campur wortel

shofi Jen @cook_6195854

Sesetan-denpasar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan kembung yang masih segar
1 buahbawang bombay yang kecil
3 siungbawang putih
8 buahcabe rawit merah
sedikitjahe
secukupnyagaram dan lada bubuk
1 buahwortel
1 botolsaos tomat yang kecil
secukupnyaminyak goreng
2 sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dulu ikan nya yang bersih, lalu potong menjadi 2.
2

Semua bumbu di iris - iris, lalu di cing cang.
3

Kupas wortel setelah itu potong - potong kayak korek api.
4

Goreng dulu ikan yang udah di potong.
5

Semua bumbu di goreng sampai harum, lalu masuk kan ikan yang sudah di goreng kasi air secukup nya.
6

Tambah kan garam, lada bubuk, saos tiram dan saos tomat tergantung selera.
7

Setelah itu masuk kan potongan wortel.
8

Tunggu kira - kira 10 menit, lalu angkat.
9

Siap untuk di sajikan bersama nasi putih.