簡単☆鶏手羽元と野菜たっぷりオーブン焼き

リーカ @cook_40087209
お友達から教わった手羽元のオーブン焼きをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
お友達から鶏の手羽元料理をアレンジして、チーズ、トマトなど冷蔵庫にあるもので作った料理です。
簡単☆鶏手羽元と野菜たっぷりオーブン焼き
お友達から教わった手羽元のオーブン焼きをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
お友達から鶏の手羽元料理をアレンジして、チーズ、トマトなど冷蔵庫にあるもので作った料理です。
作り方
- 1
鶏手羽元に火が通りやすくするために切れ目を入れる
- 2
ビニール袋に肉を入れ、焼肉のたれを入れて揉み、30分程度置く。
- 3
キャベツを大きめに切りポリ袋に入れ、オリーブオイル(適量)を入れて混ぜる。トマトも厚めにスライスする
- 4
オーブンの鉄板にキャベツ→手羽元→トマト→チーズの順にのせていく。
- 5
- 6
予熱したオーブンで240度で40~50分焼く。様子を見て、オーブンの温度、時間を調整してください。
- 7
オーブン料理なのでとっても簡単です。
- 8
コツ・ポイント
コツなんてなんにもないですよ^^野菜も肉もポリ袋で混ぜるので、洗い物も助かっちゃうよ!!切って並べて焼くだけの簡単料理です。焼くのに時間がかかるので、それだけは気をつけてください☆
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