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ささみのチーズ巻きフライ
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ささみのチーズ巻きフライ-レシピのメイン写真

ささみのチーズ巻きフライ

toyochiri
toyochiri @cook_40106773

チーズと大葉がよく合うんです♡何もつけなくても美味しいょー(^^)
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので♪

チーズと大葉がよく合うんです♡何もつけなくても美味しいょー(^^)
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので♪

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ささみのチーズ巻きフライ

toyochiri
toyochiri @cook_40106773

チーズと大葉がよく合うんです♡何もつけなくても美味しいょー(^^)
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材料

  • ささみ 8本
  • 大葉 8枚
  • 切れてるチーズ 4枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは観音開きして筋を取っておく。チーズは半分に切る。

  2. 2

    ささみに塩コショウをして大葉、チーズを乗せ、太い方からクルクル巻いていく。

    • ささみのチーズ巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    ②に小麦粉→卵→パン粉をつけ、160~170℃の油で揚げたら出来上がり♪

  4. 4

    揚げる前の状態で冷凍保存しておくとお弁当に入れる時とか便利です☆
    ※揚げてから冷凍してレンジでチンしても大丈夫でした♪

    • ささみのチーズ巻きフライ作り方4写真
  5. 5

    切れてるチーズとはコレのこと。スライスチーズやその他のチーズでももちろんOKです。

    • ささみのチーズ巻きフライ作り方5写真

コツ・ポイント

ささみは厚さが均一になるように開いてください。多少穴が空いても大丈夫♪

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toyochiri
toyochiri @cook_40106773
2012/05/10 14:20に公開
食べる事が大好き♡
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 ささみ 卵 小麦粉

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