一人前カレーのリメイク♢海老カレー♢
はち君まま @cook_40131950
ご自宅のカレー！
リメイクはいかがですか。
冷凍保存のカレー
一人前を活用します。
このレシピの生い立ち
シーフードカレーが
食べたくなりました！
冷凍保存のカレー！
一人前と
冷凍保存のエビで
出来上がります。
一人前カレーのリメイク♢海老カレー♢
ご自宅のカレー！
リメイクはいかがですか。
冷凍保存のカレー
一人前を活用します。
このレシピの生い立ち
シーフードカレーが
食べたくなりました！
冷凍保存のカレー！
一人前と
冷凍保存のエビで
出来上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍保存の一人前カレーの
リメイクです。 - 2
エビの殻をむき、
背ワタを取ります。
片栗粉をまぶしエビのヨゴレを
取ります。 -
- 3
エビの水分をしっかり取り除きます。
エビの
下ごしらえ
レシピID : 18851380 -
- 4
アスパラの硬い表面を
薄く取り除きます。
大きさを揃えカットします。 -
- 5
野菜のカットをします。
玉ねぎ、とピーマン
くし型切り
エリンギ、しめじ大きさを揃えて
ピーマン2センチ角 にカット -
- 6
鍋にバター、
オリーブオイル、
を入れてから火をつけます。 -
- 7
エビは、塩、コショウして
炒めます。 -
- 8
色どりよく炒め、お鍋から出します。
-
- 9
同じお鍋で、玉ねぎ、アスパラの硬い部分を炒めます。
-
- 10
エリンギ、しめじも炒め、
アスパラの穂先も後から炒め合わせます。
ミックスビーンズも加えます。 -
- 11
油分のあるところに、スパイスを
パラパラ加えます。 -
- 12
冷凍保存してあるカレーを
解凍して加えます。 -
- 13
取り除いたエビを合わせ
トマトも加えコトコト
温めます。 -
- 14
出来上がり！
-
コツ・ポイント
アサリ缶や冷凍のシーフードミックスも
美味しい仕上がりになります。
バターをしっかり加えること。
きのこの様子でオリーブオイルも加えて
ください。コトコト温めて仕上げます。
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