ポテトとたらこの♥とろ～りチーズグラタン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♥話題入りレシピ♥
ポテトにクリーミーなたらこソースが絡んだ贅沢なグラタン
息子が食べすぎちゃうほどお気に入りのレシピ
このレシピの生い立ち
息子がお気に入りのレシピです♡
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アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら水にさらしてアク抜きします
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- 2
軽く水気をきってラップしレンジ600w5分程度、竹串がスッと刺さるまで加熱します
-
- 3
フライパンにバターを溶かし、2のジャガイモと薄切りした玉ねぎを炒めます
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- 4
小麦粉を加えて全体に絡ませながら炒めます
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- 5
♡の材料を加えてとろみがつくまでかき混ぜながら煮ます
-
- 6
火をとめて、たらこ・粉チーズを加えてよく混ぜます
-
- 7
グラタン皿に入れてピザ用チーズをたっぷりかけたら予熱したオーブン200℃15〜20分焼きます
-
- 8
仕上げにお好みで乾燥パセリをかけても綺麗です
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- 9
10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥
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コツ・ポイント
オーブンは機種によって火力が異なるので様子をみながら焼いて下さい
つくれぽ
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