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１人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん
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１人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん-レシピのメイン写真

１人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん

えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi

＊レシピ本掲載＊大好きな明太子とタマゴ♡溶けたバターの香りがぷ～んと。。。。
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでちゃっちゃと出来る物が食べたかったので作りました。

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えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi

＊レシピ本掲載＊大好きな明太子とタマゴ♡溶けたバターの香りがぷ～んと。。。。
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おうちにあるものでちゃっちゃと出来る物が食べたかったので作りました。

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材料

１人分
  • うどん麺（乾） １００ｇほど
  • バター ５グラム
  • ★明太子 １/２腹
  • ★卵黄 １個分
  • ★小ねぎ 好きなだけ
  • ★刻み海苔 好きなだけ
  • ★かつお節 好きなだけ
  • お醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    バターは器に入れときます。

  2. 2

    うどんを茹でて熱々を器に入れ全体にバターが絡むように混ぜお醤油を回しかけて、★をトッピングして出来上がり。

  3. 3

    あつあつを一気に混ぜていただきま～す♡

  4. 4

  5. 5

    ２０１２/０３/２３❀１００人の方に作って頂けました。どうも有難うございました♪

  6. 6

    ２０１３/０７/０２✿ｙａｈｏｏ！ＪＡＰＡＮスポットライトコーナーで紹介して頂けました。有難うございました

    • １人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん作り方6写真
  7. 7

    ＊２０１６年✽クックパッド「おいしい麺類レシピ」に掲載して頂けました♪
    有難うございます
    ヾ(●'∀'●)♪

    • １人ランチ♬♫ 釜玉明太バターうどん作り方7写真

コツ・ポイント

バターは作る少し前に室温においていた方がいいと思います。

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えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi
2009/07/02 05:48に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬（凪♀・2012/４生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳）との5人で賑やかに暮らしてます　　　　 　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中
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