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一口でとろけるお好み焼き⋆
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一口でとろけるお好み焼き⋆-レシピのメイン写真

一口でとろけるお好み焼き⋆

nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046

とろとろ、ふわふわで激ウマ⋆簡単で子供も大好きな味なので、夏休みのランチやおやつにも✿
このレシピの生い立ち
豚肉を解凍してる時間がなかったので、チーズとベーコンを入れたらとろとろで激うまでした♪簡単で腹もちも良く野菜も摂れるので、子供ご飯やおやつにぴったりです。

とろとろ、ふわふわで激ウマ⋆簡単で子供も大好きな味なので、夏休みのランチやおやつにも✿
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nathu♫♬
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豚肉を解凍してる時間がなかったので、チーズとベーコンを入れたらとろとろで激うまでした♪簡単で腹もちも良く野菜も摂れるので、子供ご飯やおやつにぴったりです。

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材料

2人分
  • ○卵 1個
  • ○薄力粉・水 各100g
  • ○長芋 100~150g
  • ○顆粒だしの素 大さじ1/2
  • キャベツ 2枚
  • ベーコン 2枚
  • ミックスチーズ ひとつかみ
  • オレガノ・大葉(なくてもよい) 適宜
  • お好みソース・マヨネーズ・かつお節・青のり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろす。ボウルに材料○を上から順に混ぜ合わせる。

  2. 2

    細切りにしたベーコン・ミックスチーズ・千切りにしたキャベツを入れ空気を含ませながら混ぜる。

  3. 3

    いつもの様にフライパンかホットプレートで蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

ミックスチーズ・ベーコン・長芋(凍ったまますりおろせます)は冷凍可(凍ったまま生地に入れる)。オレガノ・大葉(丸めて細切り)はなくてもいいです。大葉はアレルギーを抑える効果があるそうです⋆

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nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046
2009/07/17 02:13に公開
⋆ゆっくり更新中⋆
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このレシピのキーワード

お好み焼き 大葉 キャベツ ベーコン かつお節 薄力粉 卵 山芋

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