スパイシーマーマレードのチーズスティック
Burky @cook_40036949
手軽な材料で味と食感の冒険!甘味と辛味、まったりとカリッ♪意外な組み合わせが美味しく調和。
このレシピの生い立ち
甘くてピリ辛なマンゴーチャツネを食べているときに思いつきました。
スパイシーマーマレードのチーズスティック
手軽な材料で味と食感の冒険!甘味と辛味、まったりとカリッ♪意外な組み合わせが美味しく調和。
このレシピの生い立ち
甘くてピリ辛なマンゴーチャツネを食べているときに思いつきました。
作り方
- 1
オレンジマーマレード、一味唐辛子、シナモンを混ぜ合わせます。
- 2
クリームチーズを縦長に9本切ります。
- 3
春巻きの皮を半分に切ります。
- 4
春巻きの皮に1と2をのせ、両わきと向こう側に水をぬって手前から巻きます。
- 5
巻き終わりが下側になるようにして、両はしを指で押して閉じます。
- 6
溶かしバターを両面たっぷりと塗り、お好みで塩を少々ふります。トースターやオーブンで数分、こんがり焼きます。
- 7
レンジでやわらかくしたチョコレートにつけながらいただくのがおススメです。
コツ・ポイント
焼いている間に中身が出ないように、巻き終わりと両はじをしっかり閉じるのが大切です。焼きあがったら冷めないうちにお皿に移してください。オーブンの場合は230度C~250度C、高温で短時間で焼くのがコツです。
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