＊クリスピースティックチキン＊

＊クリスピースティックチキン＊-レシピのメイン写真

＊クリスピースティックチキン＊

えみんちゅ＊ @uchinonagi

お肉柔らか～♡衣サクサク！スパイス効いてて焼いてる時からいい香り(o>艸<)
このレシピの生い立ち
少量の牛乳でお肉が柔らかくなります♥
別の部位でも是非どうぞ(人´3｀*)

お肉柔らか～♡衣サクサク！スパイス効いてて焼いてる時からいい香り(o>艸<)
このレシピの生い立ち
少量の牛乳でお肉が柔らかくなります♥
別の部位でも是非どうぞ(人´3｀*)

もっと読む

＊クリスピースティックチキン＊

えみんちゅ＊ @uchinonagi

お肉柔らか～♡衣サクサク！スパイス効いてて焼いてる時からいい香り(o>艸<)
このレシピの生い立ち
少量の牛乳でお肉が柔らかくなります♥
別の部位でも是非どうぞ(人´3｀*)

お肉柔らか～♡衣サクサク！スパイス効いてて焼いてる時からいい香り(o>艸<)
このレシピの生い立ち
少量の牛乳でお肉が柔らかくなります♥
別の部位でも是非どうぞ(人´3｀*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

手羽中２００～２５０ｇ
漬けだれ
●マヨネーズ小さじ２
●牛乳小さじ１
●顆粒コンソメ小さじ１/4
●おろしにんにく(チューブ) １ｃｍ弱
衣
☆片栗粉小さじ２
☆小麦粉小さじ１
☆ベーキングパウダー小さじ１．５
☆粉チーズ小さじ１
☆お塩小さじ１/4
☆オールスパイス・クミン・オレガノ・バジル粉・ブラックペッパー各適量（コツ参照）

レシピを保存

作り方

1
火の通り、味の染み込み良くする為、皮目にフォークでぷすぷす穴を刺し内側の骨に沿って浅く包丁をいれます
2
ナイロン袋に●を合わせてお肉を入れてしっかりモミモミして冷蔵庫で最低３０分～寝かせます
3
別のナイロン袋に合わせた☆を入れて漬けた②のお肉を入れてシャカシャカしまんべんなく衣をまぶします
4
5
多めのサラダ油でしっかり焼き揚げます（粉チ焦げつかせると香ばしくて更に美味です）
6
レモンじゅっ♥っとしても美味しい～

コツ・ポイント

使った香辛料
オールスパイス：４振り
クミン・オレガノ・バジル粉：各２振り

お好みで増減してください
オールスパイスは多めがおすすめです

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

えみんちゅ＊ @uchinonagi

2013/08/30 15:06に公開

✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬（凪♀・2012/４生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳）との5人で賑やかに暮らしてます　　　　　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中

もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉鶏手羽中牛乳クミン小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ