揚げ物でも筍だから罪悪感なしでパクパクイケる！大人も子供も大好きな味付けです。ぜひ揚げたてサクサクを味わって♪
このレシピの生い立ち
旬の筍を頂くことが多く、炊きこみご飯や若竹煮等でよく食べていましたが、目先を変えてフリッターにしてみたら、すごく美味しくできたのでアップしました。