豆腐とトマトのカプレーゼ
chacorita @cook_40076626
お豆腐でヘルシーに♪
バルサミコ酢のドレッシングがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
乳製品を控えてるので、豆腐で作ってみたら上手に出来ました。
手作りドレッシングを考えて作ってみました。
豆腐とトマトのカプレーゼ
お豆腐でヘルシーに♪
バルサミコ酢のドレッシングがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
乳製品を控えてるので、豆腐で作ってみたら上手に出来ました。
手作りドレッシングを考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は、ぺっちんさんの『簡単、手間なし！！豆腐の水切り』レシピID :508276 で水切りをする。
-
- 2
水切りした豆腐とトマトを、1ｃｍ幅に薄切りにする。
シソは千切りにする。
ドレッシングの材料を合わせておく。 - 3
豆腐とトマトを交互に並べてお皿に盛り付ける。
その上にシソを散らし、黒コショウをふりかける。 - 4
食べる直前に合わせておいたドレッシングをかけて、召し上がれ～♪
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