Botok tempe lamtoro

Name: Botok tempe lamtoro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 balok Tempe; sesuai selera Lamtoro; 1 genggam Teri; 3 buah cabe hijau besar; 2 buah cabe merah besar; 1 batang daun bawang; 1/4 butir kelapa muda parut; secukupnya garam; sedikit gula; sedikit vitsin; bumbu halus:; 6 siung bamer; 4 siung baput; 10 biji cabe rawit / sesuai selera; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit

Sweets Shanty @cook_5984896

Biasanya saya bikin botok tahu udang tapi kali ini suami minta dibikinin botok tempe toro mom jadi untuk memenuhi permintaan suami harus bikin,Alkhamdulillah suami suka ;-)

Lebih banyak

Botok tempe lamtoro

Sweets Shanty @cook_5984896

Biasanya saya bikin botok tahu udang tapi kali ini suami minta dibikinin botok tempe toro mom jadi untuk memenuhi permintaan suami harus bikin,Alkhamdulillah suami suka ;-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 balokTempe
sesuai seleraLamtoro
1 genggamTeri
3 buahcabe hijau besar
2 buahcabe merah besar
1 batangdaun bawang
1/4 butirkelapa muda parut
secukupnyagaram
sedikitgula
sedikit vitsin
bumbu halus:
6 siungbamer
4 siungbaput
10 bijicabe rawit / sesuai selera
1 ruaskencur
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe potong dadu kecil2,cabe hijau besar dan cabe merah besar iris tipis serong dan teri rebus semua bahan itu sebentar lalu angkat tiriskan,
2

Haluskan bumbu lalu campur semua bahan yg direbus tadi tambahkan kelapa parutnya,daun bawang yg sudah diiris2, garam,gula dan vitsin,campur hingga rata dan jangan lupa diicipin y mam,
3

Setelah tercampur bungkus dengan daun pisang,dan rebus sekitar 15 menit,
4

Lalu sajikan :-)