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大根消費☆漬けるだけ!たくあん
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大根消費☆漬けるだけ!たくあん-レシピのメイン写真

大根消費☆漬けるだけ!たくあん

まななおママ
まななおママ @cook_40198139

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材料

  • 大根 1kg
  • 酢 40cc
  • 塩 25g
  • 砂糖 70g
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、10~15cmくらいの長さに切る。
    それをさらに4等分に切る。

    • 大根消費☆漬けるだけ!たくあん作り方1写真
  2. 2

    酢、塩、砂糖に大根を漬ける。

    • 大根消費☆漬けるだけ!たくあん作り方2写真
  3. 3

    2日目。
    漬け汁があがってきます。

    5日目~一週間くらいで食べられます。

    • 大根消費☆漬けるだけ!たくあん作り方3写真
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まななおママ
まななおママ @cook_40198139
2011/02/08 00:47に公開
広島県福山市にある実家の畑野菜が元気の源です。1・簡単。2・手早く。3・テキトー。…に作るのが好き。計量スプーンは混ぜるための道具(苦笑)。好きな料理は韓国料理。イタリア料理。東京のかたすみで、実家からの【愛の宅急便】を待っている毎日です。
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たくあん 大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18900430
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