サイダーde☆キラキラゼリー☆
まみむーにぃ @cook_40035803
ほんのりシュワッシュワとする、サイダーゼリーの中には、キラキラ輝く小さなゼリーが☆☆
目と口で楽しめるデザートです♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなゼリーをより可愛く、夏らしいデザートにしたくて考えました～♪
サイダーde☆キラキラゼリー☆
ほんのりシュワッシュワとする、サイダーゼリーの中には、キラキラ輝く小さなゼリーが☆☆
目と口で楽しめるデザートです♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなゼリーをより可愛く、夏らしいデザートにしたくて考えました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
板ゼラチン底の広い器に重ならないように入れ、はかぶる程度の水に３分程浸す！
サイダーは良く冷やしておく！ - 2
同じマーク同士のカキ氷シロップと、水をそれぞれ耐熱の器に入れ、レンジで６００ｗで２０～３０秒程温める！
- 3
グレープジュースも同じように温める！
シロップ、ジュース全て温めたら、１のゼラチンを入れ少しかき混ぜて溶かす！ - 4
３をそれぞれ、平らな容器に流し込み、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める！
写真はお弁当箱で作ったゼリーです♪ -
- 5
４が固まってきたら、次の作業♪
鍋に、粉末ゼラチン、水、砂糖を入れかる～くかき混ぜる！ - 6
５を火にかけ沸騰させないように気をつけながらゼラチンと砂糖を煮溶かす！
荒熱が取れたらよ～く冷やしたサイダーを加える！ - 7
好みの器に４で固めたゼリーをお好みの大きさに切り分け、４等分して入れる！
そこに６のサイダーのゼリーを入れる！ - 8
冷蔵庫に入れ固まれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
板ゼラチンは、重ならないように器に入れてから水を入れてください！
付け過ぎると、千切れてしまうので３分目安に♪
サイダーのゼリーは手早さが勝負です（＾。＾）ｖ
手早くゼリーで固めれば、食べた時にシュワシュワ感がバッチリ残りますよ～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905111
