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ホットサンドメーカーでたい焼きもどき
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ホットサンドメーカーでたい焼きもどき-レシピのメイン写真

ホットサンドメーカーでたい焼きもどき

ごう美
ごう美 @cook_40022256

眠っているHSMはありませんか??
うちでたい焼きもどきを焼いてみて!
あん・クリーム・チーズとお好きな具材で☆
このレシピの生い立ち
近頃たい焼きがブームらしい。家でもおいしいたい焼きがやけたらなあ・・・と、あと、卵なしでもおいしい皮作りをしたかったので。

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うちでたい焼きもどきを焼いてみて!
あん・クリーム・チーズとお好きな具材で☆
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近頃たい焼きがブームらしい。家でもおいしいたい焼きがやけたらなあ・・・と、あと、卵なしでもおいしい皮作りをしたかったので。

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ごう美
ごう美 @cook_40022256

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うちでたい焼きもどきを焼いてみて!
あん・クリーム・チーズとお好きな具材で☆
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近頃たい焼きがブームらしい。家でもおいしいたい焼きがやけたらなあ・・・と、あと、卵なしでもおいしい皮作りをしたかったので。

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うちでたい焼きもどきを焼いてみて!
あん・クリーム・チーズとお好きな具材で☆
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材料

4枚分
  • 【生地作り】
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●重曹 小さじ1/2
  • ●コーンスターチ 大さじ1
  • 薄力粉 ●の材料と合わせて200gになるまで
  • 酒 30cc
  • 牛乳 20cc
  • 水 150cc程度
  • 【中身】 あんこ・チーズ・クリーム・魚肉ソーセージ等
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作り方

  1. 1

    粉類を計量→振るいにかけます。酒、牛乳、水を入れて混ぜる。
    少しゆるめな感じにしましょう。水で調節してね。

  2. 2

    生地は1時間以上冷蔵庫で冷やして休めて置いてください。

  3. 3

    ホットサンドメーカーを温めて油を薄く塗ってなじませます。枠に生地を流し 、真ん中に具材を置きます。

    • ホットサンドメーカーでたい焼きもどき作り方3写真
  4. 4

    具材の上から少し生地をかけて蓋をパタン。
    焼けるのをじっと待つ。

    • ホットサンドメーカーでたい焼きもどき作り方4写真
  5. 5

    ある程度したら蓋を開けて焼き具合を見ます。ひっくり返して生焼けにならないようにしっかり焼きましょう。

    • ホットサンドメーカーでたい焼きもどき作り方5写真

コツ・ポイント

生焼けに注意が必要です。
たくさん焼いたら、一枚ずつラップに包んで冷凍しておくといいですよ。
卵なしでも、牛乳を入れなくてもおいしい生地になりました。

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ごう美
ごう美 @cook_40022256
2009/07/27 05:50に公開
ごう美です。皆さんからのレシピを頂く方が多いです。ご飯は大事!皆んなで美味しい毎日を!
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このレシピのキーワード

たいやき 牛乳 薄力粉 酒

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