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オレオクッキー★アイスクリーム
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オレオクッキー★アイスクリーム-レシピのメイン写真

オレオクッキー★アイスクリーム

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

子供達の大好きなアイスクリームにオレオクッキーを混ぜ込んだアイス♫市販のアイスに混ぜても美味しいですが手作りも最高です☆
このレシピの生い立ち
誰もが作っていると思うので作った事を雑記帳に記すための自分自身の備忘録です♫

子供達の大好きなアイスクリームにオレオクッキーを混ぜ込んだアイス♫市販のアイスに混ぜても美味しいですが手作りも最高です☆
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オレオクッキー★アイスクリーム

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

子供達の大好きなアイスクリームにオレオクッキーを混ぜ込んだアイス♫市販のアイスに混ぜても美味しいですが手作りも最高です☆
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材料

  • オレオクッキー ９枚
  • 生クリーム(動物性) 200cc
  • 砂糖(生クリーム混ぜ用) 15ｇ
  • 卵白 ３個分
  • 砂糖(卵白混ぜ用) 15ｇ
  • 卵黄 ３個分
  • バニラシュガー 少々
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    オレオクッキーをビニール袋に入れて
    麺棒などで適当な大きさに砕いておきます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    卵白に砂糖・バニラエッセンスを加え
    泡立て器で角が立つまで混ぜます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    生クリームも砂糖・バニラエッセンスを加え
    角が立つまでしっかり混ぜます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    卵黄にバニラシュガーを加え
    泡立て器で混ぜます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    卵黄のボウルに生クリームを加え混ぜます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方5写真
  6. 6

    その後、卵白も加え泡立て器で混ぜます

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方6写真
  7. 7

    オレオクッキーを加えゴムへらで、ざっくり混ぜ
    タッパーに流し入れ冷凍室で凍らせればできあがり☆

    • オレオクッキー★アイスクリーム作り方7写真

コツ・ポイント

オレオを細かく砕きすぎると、水分を吸収し過ぎて食感が無くなるので、気をつけてね☆

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/05/14 06:25に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム オレオ 卵白 バニラ 卵黄

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