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モロもず-レシピのメイン写真

モロもず

まえっちの食卓
まえっちの食卓 @cook_40038221

味付けもずくのタレを利用したお手軽で美味しい一品!ダブルねばとろ♪オクラを足せば、トリプルとねばとろ♪♪
このレシピの生い立ち
美味しい味付けもずくに出会いました。たっぷりのタレが、もずくだけではもったいない。。そこで、ねばとろ仲間を追加したら、簡単で美味しい1品になりました。

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味付けもずくのタレを利用したお手軽で美味しい一品!ダブルねばとろ♪オクラを足せば、トリプルとねばとろ♪♪
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美味しい味付けもずくに出会いました。たっぷりのタレが、もずくだけではもったいない。。そこで、ねばとろ仲間を追加したら、簡単で美味しい1品になりました。

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材料

4人分
  • モロヘイヤ 1袋
  • 味付けもずく(お好みのもの) 60g表示のもの2個
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは、葉を丁寧にとり、水洗いして、熱湯で3分茹でて、水にとる。

  2. 2

    ザルに上げて水気をきり、まな板の上に置き、包丁でたたくようにして、粘りを出す。ボウルに移しておく。

  3. 3

    2へ、味付けもずくをタレごと加え、よく混ぜて出来上がり。

  4. 4

    井ゲタ竹内さんの「玄米黒酢」味を使用。シークワーサー味も美味。化学調味料無添加で美味しい。

    • モロもず作り方4写真

コツ・ポイント

お好みの味付けもずくで、サッっと簡単に作ってください。

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まえっちの食卓
まえっちの食卓 @cook_40038221
2013/09/08 07:14に公開
身体、心、魂に響く『食』の探究中。2022年 会社員長女、大2の次女、単身赴任中夫の4人家族。マイブーム:プリン メンチカツ大阪府吹田在住。瞑想修行中。https://www.science.ne.jp                
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このレシピのキーワード

もずく モロヘイヤ

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