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にんにくの芽と豚肉のスタミナ炒♡
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にんにくの芽と豚肉のスタミナ炒♡-レシピのメイン写真

にんにくの芽と豚肉のスタミナ炒♡

BITTERMAN
BITTERMAN @cook_40201132

鶏ガラが味に深みだしてくれます。パパッとできてスタミナ満点!
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安く手に入ったので。

鶏ガラが味に深みだしてくれます。パパッとできてスタミナ満点!
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にんにくの芽が安く手に入ったので。

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にんにくの芽と豚肉のスタミナ炒♡

BITTERMAN
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鶏ガラが味に深みだしてくれます。パパッとできてスタミナ満点!
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにくの芽 1束
  • にんにく 1かけ
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆さとう、みりん 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープのもと ひとつまみ
  • 黒胡椒 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、にんにくは5㎝幅に、玉ねぎは薄切りにします。
    豚肉は食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、にんにく入れ、香りが出たら、豚肉を投入。
    続いて玉ねぎにんにくの芽を投入します。

  4. 4

    火が通ったら、☆を加えて汁がなくなる程度に煮詰める。

  5. 5

    煮詰まったら、黒胡椒、ごま油をかけて、はい!出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので、、^_^;

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BITTERMAN
BITTERMAN @cook_40201132
2015/09/13 01:07に公開
美味しいもの食べたいから。。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにくの芽 にんにく 酒 玉ねぎ

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