バレンタイン♡簡単焼かないチョコケーキ②

バレンタイン♡簡単焼かないチョコケーキ②-レシピのメイン写真

バレンタイン♡簡単焼かないチョコケーキ②

ひろハッティ @cook_40109901

パン粉版の次は糖質オフバージョン☆おからパウダーと大豆粉活用でしっとり濃厚なチョコケーキができあがりました♡
このレシピの生い立ち
パン粉版よりも糖質オフのヘルシーバージョンを作りたくて。大豆粉を加えることによりおからの香りが気にならなくなりました☆

パン粉版の次は糖質オフバージョン☆おからパウダーと大豆粉活用でしっとり濃厚なチョコケーキができあがりました♡
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パン粉版よりも糖質オフのヘルシーバージョンを作りたくて。大豆粉を加えることによりおからの香りが気にならなくなりました☆

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ひろハッティ @cook_40109901

パン粉版の次は糖質オフバージョン☆おからパウダーと大豆粉活用でしっとり濃厚なチョコケーキができあがりました♡
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パン粉版よりも糖質オフのヘルシーバージョンを作りたくて。大豆粉を加えることによりおからの香りが気にならなくなりました☆

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材料

2〜4人分

チョコレート 100g
☆おからパウダー 20g
☆大豆粉 20g
☆純ココア 10g
☆きび糖（砂糖） 10g
☆スキムミルク 10g
牛乳 120g
バニラオイル 4〜5滴

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作り方

1
チョコレートを湯煎にかけてゴムベラ等で混ぜて完全に溶かす。
2
ボールに☆の材料を全て入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
3
牛乳とバニラオイルを耐熱のコップ等に入れて600Wのレンジで1分30秒程チンし、2に投入してゴムベラでよく混ぜ合わせる。
4
1を湯煎からはずして3を加え、温かいうちによく混ぜ合わせる。
5
タッパーや型等の容器にラップを敷いて4を入れ、冷蔵庫で数時間冷やしてできあがり！

コツ・ポイント

おからパウダーと大豆粉は熱処理されているものを使用しています(^^)

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ひろハッティ @cook_40109901

2017/02/10 12:58に公開

愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに！某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中！夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています！2017.10.10

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このレシピのキーワード

ケーキココアおからパウダー大豆粉牛乳チョコレート

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