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ケランチム

morippe
morippe @cook_40125416

簡単に作れちゃいました
このレシピの生い立ち
韓国風に卵料理を作りたくてチャレンジしてみました。

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材料

2人分くらい
  • 卵 2個
  • 韓国いりこだし粉末 小さじ1杯
  • 水 1カップ
  • 料理酒 大匙1匙
  • お塩 適量
  • ごま油 小さじ1杯
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 人参 4センチ
  • ねぎ 好み
  • おろしニンニク 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにし、ねぎは細かく刻む。

  2. 2

    お水でいりこだし粉末を溶き、卵、酒、ニンニク、塩を入れかき混ぜ、ごま油を入れてさらにかき混ぜ越しておく。

  3. 3

    器に野菜と卵汁を入れ、軽くかき混ぜ、ラップをふんわりとかけて、レンジでチンする。

  4. 4

    --

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morippe
morippe @cook_40125416
2012/05/04 11:05に公開

このレシピのキーワード

ケランチム ねぎ にんじん 卵 酒 玉ねぎ

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