簡単!カスタードクリーム*バナナクリーム

あさのぽてと @cook_40110741
タルトやロールケーキに٩( 'ω' )و
カスタードはレンジで簡単!
バナナも使うのは鍋1つで片付け簡単!
このレシピの生い立ち
覚書 2018 9.17
簡単!カスタードクリーム*バナナクリーム
タルトやロールケーキに٩( 'ω' )و
カスタードはレンジで簡単!
バナナも使うのは鍋1つで片付け簡単!
このレシピの生い立ち
覚書 2018 9.17
作り方
- 1
【カスタードクリーム】
- 2
全卵、砂糖、ふるいにかけた薄力粉をホイッパーで混ぜ、その後牛乳を入れよく混ぜる。
- 3
ふんわりラップをかけ600wで2分レンジにかける。その後ホイッパーでよく混ぜさらに2分レンジへ。
- 4
レンジから取り出しホイッパーでよく混ぜ、仕上げにバニラエッセンスを入れ完成。冷蔵庫で冷ましておく。
- 5
♠️カスタードを使ったぶどうのタルトです
生地はこのレシピを使いました
ID:18003479 - 6
【バナナクリーム】
- 7
バナナは熟していない場合は皮を剥いて600wのレンジで30~50秒(良い感じになるまで)。薄力粉はふるっておく。
- 8
完熟バナナをポリ袋に入れて潰し、そこへ砂糖、卵黄、牛乳の順に入れその都度よく混ぜる。
- 9
⑧を鍋に移し薄力粉を入れ中火にかける。時々ホイッパーで混ぜ、とろみがでたら完成。冷蔵庫で冷ましておく。
- 10
♠️ふわふわロールケーキです
ID:20109321
コツ・ポイント
ほんとに簡単なので特にないです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18949528







