☆オリーブポテト☆

Name: ☆オリーブポテト☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中2個; オリーブ 約50g（10粒程度）; 玉ねぎ 1/4個; ★マヨネーズ 大さじ1; ★塩・コショウ 各ひとつまみ; ★ドライパセリ お好みで

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

オリーブ好きにはたまらない1品♪　ワインのお供に☆お料理の付け合せにいかがですか～？話題入り♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
ブラックオリーブが大好きで、よく缶詰を購入するのですが、なかなか大量には消費出来ないため、おつまみとして美味しくたっぷり食べれるレシピを考えてみました✿

☆オリーブポテト☆

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

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材料

じゃがいも中2個
オリーブ約50g（10粒程度）
玉ねぎ 1/4個
★マヨネーズ大さじ1
★塩・コショウ各ひとつまみ
★ドライパセリお好みで

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作り方

1

■じゃがいもの皮をよ～く洗って、そのままレンジへ！
500Wで約5分チン♪
■玉ねぎ＆オリーブはみじん切りに！
2

■1のじゃがいもを耐熱容器に入れ、マッシャーorフォークで潰し、皮を取る！
■玉ねぎは水にさらし、水気を絞っておく。
3

材料を全て合わせ、★で調味して完成～✿

コツ・ポイント

マヨネーズは控え目にしてあります。若干まとまりのない仕上がりですが、食べるとオリーブ効果でしっとりしてます！　「パサッとしてるなぁ！？？」と気になる方はマヨネーズを少し増やしてみて下さい✿

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つくれぽ

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ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

2009/08/04 01:30に公開

2013年7月に結婚し、北陸で1人暮らしから2人暮らしになりました♥ 　　　　　　　　　　　　　　　+*ﾟ｡*｡ﾟ*+—+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 　　　　　　　　　　　　　お料理だいすき！　　　　　　お酒だいすきっ！！　　　　　　　　　　　どぉぞ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟヨロシク♡なかなか時間がとれず、コメントなしでのつくれぽ掲載、本当にごめんなさい！感謝してます！！

このレシピのキーワード

じゃがいもオリーブ玉ねぎ

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