さっぱりセロリ入り*梅棒々鶏
自家製鶏ハム使用。
さっぱり味で夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
梅とセロリって意外と合いますよね。
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梅とセロリって意外と合いますよね。
鶏ハム(又は茹で鶏)を食べ易い大きさに切る。
もやしは熱湯で10秒間ゆでてザルにあけ、冷ましておく。
セロリは筋をとって、細切りにする。
★をよく混ぜる。
1,2をセロリの葉と共に盛り付け、★をかけたら出来上がり。
梅干の酸味や塩味によって調味料の配合は調整してください。
ウチの梅干はすごくすっぱくてしょっぱいです…
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