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教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡
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教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡-レシピのメイン写真

教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡

KuuRin
KuuRin @cook_40133289

お寿司やさんの上品な酢飯が出来ます。保存していつでも美味しいお寿司が食べられます♥
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの黄金寿司酢。上品なお寿司屋さんの酢飯の味。お客様にも酢飯を褒められますよ♡        もう、この寿司酢以外考えられない!

お寿司やさんの上品な酢飯が出来ます。保存していつでも美味しいお寿司が食べられます♥
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教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡

KuuRin
KuuRin @cook_40133289

お寿司やさんの上品な酢飯が出来ます。保存していつでも美味しいお寿司が食べられます♥
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの黄金寿司酢。上品なお寿司屋さんの酢飯の味。お客様にも酢飯を褒められますよ♡        もう、この寿司酢以外考えられない!

お寿司やさんの上品な酢飯が出来ます。保存していつでも美味しいお寿司が食べられます♥
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材料

お米1合に対し40cc
  • 酢 440ml
  • 砂糖 300g
  • 塩 100g
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作り方

  1. 1

    漏れない容器や瓶などに入れてシャカシャカよく混ぜる。       塩と砂糖が溶けるまで混ぜて下さい。

  2. 2

    翌日から使えます。  保存は冷蔵庫で4ヶ月くらい。

  3. 3

    こちらは半量作った写真です♬

    • 教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡作り方3写真
  4. 4

    炊き立てのご飯に、お使い下さい。(3合なら120cc)

  5. 5

    お米2合に80ccを混ぜ、あっという間の酢飯♥    
     カリフォルニアロールを作りました♪

    • 教えたくないほど美味しい寿司酢♥簡単♡作り方5写真

コツ・ポイント

多めに作って常備しておくと、思い立ったらすぐお寿司ができるので、凄く便利です♬
ひなまつりに、イベントに、巻き寿司&ちらし寿司に大活躍です。

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KuuRin
KuuRin @cook_40133289
2011/03/01 04:40に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984398
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