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丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん
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丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん-レシピのメイン写真

丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん

yummysunny
yummysunny @yoko_an

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
レシピID: 25682876
今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
レシピID: 25682876
今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

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丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん

yummysunny
yummysunny @yoko_an

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
レシピID: 25682876
今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
レシピID: 25682876
今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

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材料

1人分
  • うどん(生めん) 210g
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 80g
  • 山芋のすりおろし 120g(100ccくらい)
  • 茹でおくら 3本
  • 梅干し 小2個
  • かつおぶし 1つかみ
  • ぶっかけつゆ(ぶっかけなので濃いめ)
  • 〇麵つゆ(三倍濃縮) 大さじ1
  • 〇水 大さじ1〜1.5
  • 豚しゃぶ茹で汁
  • ●水 500cc
  • ●だしの素顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    山芋をおろしておく。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方1写真
  2. 2

    茹でオクラは輪切りにしておく。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方2写真
  3. 3

    梅干しはたたいておく。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方3写真
  4. 4

    しゃぶしゃぶ肉は●でさっとゆでて、ざるにあげる。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方4写真
    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方4写真
    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方4写真
  5. 5

    うどんを茹でて、冷水でしめる。
    ※ちなみに使ったうどんはお土産で頂いたこちら。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方5写真
    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方5写真
    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方5写真
  6. 6

    〇のぶっかけだれを作っておく。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方6写真
  7. 7

    深めの器にうどんを入れて、他の具材を盛り付け、〇を添えて、好みの量をかけて召し上がれ。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方7写真
    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方7写真
  8. 8

    ※とろろ汁が残ってしまったので、オートミール雑炊です。うま。

    • 丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん作り方8写真
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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/06/12 21:38に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ うどん オクラ しゃぶしゃぶ用豚肉 かつお節 梅ぼし めん 山芋

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