丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん

丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん-レシピのメイン写真

丸〇製麺の大好物♪梅とろろ豚しゃぶうどん

yummysunny @yoko_an

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
レシピID: 25682876
今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

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この前はうどん弁当でした。
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今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

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丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
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今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

丸亀製麺好きすぎてまたもや再現。
この前はうどん弁当でした。
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今回は梅とろろ豚しゃぶぶっかけ。
とろろと豚しゃぶたまらんです。

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材料

1人分

うどん（生めん） 210g
豚しゃぶしゃぶ用肉 80g
山芋のすりおろし 120g（100ccくらい）
茹でおくら 3本
梅干し小2個
かつおぶし 1つかみ
ぶっかけつゆ（ぶっかけなので濃いめ）
〇麵つゆ（三倍濃縮）大さじ1
〇水大さじ1〜1.5
豚しゃぶ茹で汁
●水 500cc
●だしの素顆粒小さじ2

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作り方

1
山芋をおろしておく。
2
茹でオクラは輪切りにしておく。
3
梅干しはたたいておく。
4
しゃぶしゃぶ肉は●でさっとゆでて、ざるにあげる。
5
うどんを茹でて、冷水でしめる。
※ちなみに使ったうどんはお土産で頂いたこちら。
6
〇のぶっかけだれを作っておく。
7
深めの器にうどんを入れて、他の具材を盛り付け、〇を添えて、好みの量をかけて召し上がれ。
8
※とろろ汁が残ってしまったので、オートミール雑炊です。うま。

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yummysunny @yoko_an

2026/06/12 21:38に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

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このレシピのキーワード

豚しゃぶうどんオクラしゃぶしゃぶ用豚肉かつお節梅ぼしめん山芋

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