シンプルクッキー
なつｽﾞキッチン @cook_40210847
ケーキ用マーガリンで！もちろんバターでも美味しい(^o^)v
レシピもシンプルに少々変更しました。
このレシピの生い立ち
シンプルなクッキーが食べたい！でも、バターは高い…それならケーキ用マーガリンで！
型抜きも楽しく子どもにあげてもよろこびますね(≡^∇^≡)
お好みで、チョコチップや、ココアパウダーをいれたりアレンジもできます！
シンプルクッキー
ケーキ用マーガリンで！もちろんバターでも美味しい(^o^)v
レシピもシンプルに少々変更しました。
このレシピの生い立ち
シンプルなクッキーが食べたい！でも、バターは高い…それならケーキ用マーガリンで！
型抜きも楽しく子どもにあげてもよろこびますね(≡^∇^≡)
お好みで、チョコチップや、ココアパウダーをいれたりアレンジもできます！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。
- 2
ボウルにケーキ用マーガリンを入れて泡立て器でよくすりまぜる。
- 3
砂糖を加えてよくすりまぜる。
-
- 4
溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 5
こんな感じになるまで。
-
- 6
薄力粉を２回くらいに分けて入れる。へらでさっくりと混ぜる。
-
- 7
できたらラップにまとめる。(いくつかに小分けにしてもいい)生地がやわらかいので、冷凍庫で30分～１時間くらい休ませる。
- 8
生地を約5ミリの厚さに伸ばし、型抜きする。
- 9
天板にオーブンシートをしいて生地を並べ、170℃で予熱なし約15分焼く。
- 10
チョコチップクッキー！
いろいろアレンジできますね(=^ェ^=) -
コツ・ポイント
マーガリンと砂糖をよくすりまぜることと、粉を入れたらさっくり混ぜることです。生地がやわらかいので、冷凍庫で休ませると早く固まります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986199
