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私の抹茶アイス
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私の抹茶アイス

triolet
triolet @cook_40020933

ハーゲンダッツのアイスが好きすぎてついに作っちゃいました
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ハーゲンダッツラブな私の抹茶アイスです

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材料

6人分
  • 卵 3個
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム 200g
  • 抹茶 大さじ1
  • 練乳 大さじ1、5
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖をもったりするまで泡立てる。練乳を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    生クリームを泡立て、抹茶を加えてさらに泡立てる。

  3. 3

    1と2をあわせ、アイスクリーマーにかけて、冷凍庫に入れる。1時間後にかきまぜて、さらに冷やし固める。

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triolet
triolet @cook_40020933
2011/03/03 13:13に公開
★小さい頃からおかしづくりが大好きで、最近は特によく作ります。無事に管理栄養士免許とることができました♪、健康的でおいしいものをめざしてがんばります★追記★なんと、念願のパティシエの嫁になりました♪シェフにケーキ作りを教わりながら、また、レシピを追加していきますね♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 抹茶 生クリーム 卵 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986526
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