とろなすと豚肉のつけつゆうどん ことは @cook_40293488 暑い日でもつるっと食べられる、定番にしたい一品♡ もっと読む 暑い日でもつるっと食べられる、定番にしたい一品♡ もっと読む とろなすと豚肉のつけつゆうどん ことは @cook_40293488 暑い日でもつるっと食べられる、定番にしたい一品♡ もっと読む 暑い日でもつるっと食べられる、定番にしたい一品♡ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 冷凍うどん 2〜3玉 長なす 1本 豚こま肉 150〜200g 長ねぎ 1/2本 ごま油 適量 めんつゆ（2倍濃縮） 250ml 水 200ml 醤油 小さじ1 料理酒 小さじ2 白ごま 適量 糸唐辛子 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長なすは半月切りにし、塩をまぶして10分置く。 2 出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。 3 長ねぎは斜め薄切りにする。 4 鍋にごま油を熱し、なすと長ねぎを炒める。 5 なすがとろっとしてきたら豚こま肉を加え、炒める。 6 肉の色が変わったら、めんつゆ・水・醤油・料理酒を加える。 7 5〜10分煮て、豚肉の旨みをつゆに溶け込ませる。 8 器に盛り、白ごまと糸唐辛子をのせる。 9 茹でたうどんをつけながらいただく。 コツ・ポイント なすは塩をしてから使うのが定番。豚肉の旨みがつゆに溶け込んで美味しい。とろっとしたなすがうどんによく絡む。おにぎりを添えると大満足の献立に！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25873400 コピーしました！ ことは @cook_40293488 2026/06/07 04:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめまして、ことはです☺️5人家族＋チワワとトイプードルと暮らしています。家族が喜ぶ“等身大のごはん”を日々作っています。忙しくても手軽にできる節約レシピを中心に、みなさんの食卓にも役立つレシピをシェアしていきたいです🍳✨Instagram@kotoha_days←晩ご飯の記録を載せてます⸜🌷︎⸝ もっと読む このレシピのキーワード とろ なすと豚肉 つけつゆ うどん 似たレシピ その他のレシピ びわの葉で手作りびわ茶！ 発酵あんこ 塩らっきょ 鶏胸肉のトマトチーズグリル 竹輪ときゅうりのピリ辛ポン酢 じゃがいもの甘辛煮 鶏もも肉🐓と玉ねぎ🧅の甘辛照り焼き😃 ズッキーニとちくわのきんぴら 簡単昼食今夜の夕飯！胡瓜豚ゴマダレ素麺 きゅうりと竹輪で副菜 Authentic Italian Tiramisu (No Cream, No Shortcuts) チキンと茄子のトマトスープパスタ 豚小間肉となすの香ばしバター醤油炒め 私のカフェオレ原液 レバーとニラの炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25873400
アプリでひらく
