パスタを袋の表示通りゆでる。大葉はせん切りにして水にさらし、水気をきっておく。

パスタをゆでている間に、バターをレンジにかけて溶かし、わさびとしょうゆを混ぜ合わせてソースを作る。

ゆであがったパスタと②のソースを和え、白ゴマをまぜて器に盛り、大葉のせん切りをたっぷりのせる。