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グリンピースの炊き込みご飯
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グリンピースの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

グリンピースの炊き込みご飯

kohosu
kohosu @cook_40083392

グリンピースとコサンダケ、チリメンジャコの炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
破竹やコサンダケなどの季節、お煮しめやキンピラの他の料理をと思って作りました。

グリンピースとコサンダケ、チリメンジャコの炊き込みご飯です。
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kohosu
kohosu @cook_40083392

グリンピースとコサンダケ、チリメンジャコの炊き込みご飯です。
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材料

  • お米 3合
  • グリンピース C1
  • チリメンジャコ 50g
  • コサンダケ(ハチクでも良い) 200~250g
  • 酒 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    米の中に小さく切ったコサンダケ、チリメンジャコ、グリンピース、塩を入れて炊く

    • グリンピースの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯が炊けたら出来上がりです。

    • グリンピースの炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

中の具材は何でもいいと思いますが、破竹などでも美味しい炊き込みご飯になりました。

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kohosu
kohosu @cook_40083392
2012/06/01 14:02に公開
料理教室「これ作っときん菜講座」「気まぐれキッチン」みそソムリエとしてみその普及活動(ミソ・ラバーズ)、食生活アドバイザー、食農コーディネーター、野菜アドバイザーとして食に関する活動をしています。
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ グリーンピース 酒 淡竹 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014898
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