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★簡単茹でじゃが★-レシピのメイン写真

★簡単茹でじゃが★

サリー777
サリー777 @cook_40038727

簡単にじゃがいもを茹でて簡単に皮まで剥けちゃう★
このレシピの生い立ち
テレビ番組でじゃがいもを茹でる時切り込みを入れてたのを見て、茹でるのは面倒なんでレンチンでやってみたら出来ました★

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サリー777
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材料

  • じゃがいも 適量
  • サランラップ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗って包丁で一周切り込みを入れます。(３～５㎜くらい)

  2. 2

    洗った水気を切らずにそのままラップでくるみます。１～２個ずつ。

  3. 3

    電子レンジ500Wで５分。(600Wなら４分３０秒)チンして流水に３０秒ほどさらせば切り込みの所からツルンと剥けます。

  4. 4

    お水が冷たければボールに入れた水でOK。じゃがいもが多い時は氷水が良いですよ★

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サリー777
サリー777 @cook_40038727
2012/06/03 16:11に公開
ズボラな私の簡単レシピ★覚書もあるのでご参考までに（。・＿・。）ノ
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じゃがいも

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