グラタン皿に入る量のトマトを１センチ程の厚さで切る。まんべんなくチーズがかかるのが美味しいので、重ねない方がいいです。

２の上に、とろけるチーズ（またはピザ用チーズ）を乗せる。これも多めがオススメです。

オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくくらいまで焼く。