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HBで♡毎朝食べたい甘~い香りの食パン♥
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HBで♡毎朝食べたい甘~い香りの食パン♥-レシピのメイン写真

HBで♡毎朝食べたい甘~い香りの食パン♥

akko_beer
akko_beer @mochico

牛乳とスキムミルクを入れることでとても甘い香りの食パンが焼けました。
HBにお任せなので楽チン♡
このレシピの生い立ち
色んな配合を試していて、好きな食パンが焼けました。

牛乳とスキムミルクを入れることでとても甘い香りの食パンが焼けました。
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材料

1斤
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 30g
  • 塩 4g
  • スキムミルク 10g
  • 卵 1個
  • 牛乳 ※卵とあわせて180ml
  • 無塩バター 40g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    すべてをホームベーカリーにセットしてスイッチオン。

  2. 2

    ※
    焦げやすいので、焼き色「淡」がオススメです。

  3. 3

    ※
    無塩でなく普通のバターを使う際は、塩を3gに減らして下さい。

    私はバターを1cm角ぐらいにカットして入れてます。

  4. 4

    ※
    砂糖30gは甘さ控えめです。お好みで増やして下さい。

コツ・ポイント

卵なしでも十分美味しいです。その際は牛乳180で。

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akko_beer
akko_beer @mochico
2011/03/18 05:09に公開
美味しいご飯とお酒が大好き!飲み友達でもある旦那さんと可愛い2人の娘の4人家族です♪
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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