もち米を使ってないのにお赤飯のように♪日本で唯一の二段階発酵茶「碁石茶」で炊いたヘルシーなお赤飯。
このレシピの生い立ち
知り合いの方から、お茶で炊いたお赤飯のｱﾚﾝｼﾞ方法、作り方を教えてもらいました