Donat Kentang Mudah

Name: Donat Kentang Mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kentang, rebus dan haluskan; 250 gr tepung terigu cakra kembar; 1 sdm fermipan; 4 sdm gula halus; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt garam; 3 sdm susu bubuk putih; 1 sdm mentega; 30 ml air dingin; minyak untuk menggoreng; secukupnya gula halus untuk taburan; secukupnya keju kraft, parut untuk isian; cokelat ceres atau coklat balok untuk isian secukupnya

scarlett corleone @scarlettdelight

Bandung

Donat Kentang Mudah

scarlett corleone @scarlettdelight

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkentang, rebus dan haluskan
250 grtepung terigu cakra kembar
1 sdmfermipan
4 sdmgula halus
1 butirkuning telur
1/2 sdtgaram
3 sdmsusu bubuk putih
1 sdmmentega
30 mlair dingin
minyak untuk menggoreng
secukupnyagula halus untuk taburan
secukupnyakeju kraft, parut untuk isian
cokelat ceres atau coklat balok untuk isian secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan fermipan sampai rata
2

Tambahkan kentang halus, kuning telur, mentega dan garam aduk sampai rata
3

Tambahkan air sedikit-sedikit, uleni sampai kalis. Diamkan kurleb 30 menit.
4

Setelah adonan mengembang bentuk bulat-bulat kecil sesuai selera dan beri isian keju/coklat secukupnya.
5

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan donat goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.
6

Taburi dengan gula halus. Selamat menikmati