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卵焼き☆カニカマ入り
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卵焼き☆カニカマ入り-レシピのメイン写真

卵焼き☆カニカマ入り

Kerry:)
Kerry:) @cook_40039473

卵焼きにカニカマを入れると、なぜかとろ~んといい感じに半熟になるんです♪是非お試しあれ(^^
このレシピの生い立ち
美味しいかな~と思って。

卵焼きにカニカマを入れると、なぜかとろ~んといい感じに半熟になるんです♪是非お試しあれ(^^
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Kerry:)
Kerry:) @cook_40039473

卵焼きにカニカマを入れると、なぜかとろ~んといい感じに半熟になるんです♪是非お試しあれ(^^
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材料

2.5×5×7cmくらい
  • 卵 M2個
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • かにかま 1~2本
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、調味料をすべて加えて白身を切るように混ぜる。混ざったらカニカマをほぐしていれ、軽く混ぜる。

  2. 2

    後は普通に焼くだけです。サラダ油を熱した卵焼き鍋に卵液を薄くのばし、巻く。これのくり返しです。

コツ・ポイント

あんまり焼き過ぎると、普通にしっかり焼きになります。
カニカマを入れるので、卵液の味付けは多少薄めで良いと思います。

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Kerry:)
Kerry:) @cook_40039473
2009/09/09 22:38に公開
現在大学3年生。    管理栄養士目指して勉強中です(´▽`;                              お料理やお菓子作りはもちろん、食べる事もだーい好き♡        作ったものを自分で食べるのも良いけれど、人に食べてもらって「おいしい」と言ってもらえるのが何より嬉しい♪           みなさんのレシピを参考にしつつ、料理の腕を上げるぞッ!!
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 カニカマ

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