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鶏肉とおからのスープ
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鶏肉とおからのスープ-レシピのメイン写真

鶏肉とおからのスープ

ぴぃのまま
ぴぃのまま @cook_40203051

おからを使って美味しくダイエットスープ♪体も温まりますよ♡
このレシピの生い立ち
年頃の娘からのリクエストで、おからの団子で暖かいスープを作りました

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鶏肉とおからのスープ

ぴぃのまま
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年頃の娘からのリクエストで、おからの団子で暖かいスープを作りました

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材料

4人分
  • ☆鶏肉 小さめ1枚
  • ☆おから 100g
  • ☆生姜 1.5センチ
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆片栗粉 10g
  • 中華だし 大さじ2
  • 水 800cc
  • キャベツ 3枚
  • カニかま 2本
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を計量して、鶏肉は一口大に切る
    ☆の材料をフードプロセッサーで粘りが出るように
    その間に鍋に水をいれて加熱する。

    • 鶏肉とおからのスープ作り方1写真
  2. 2

    こんな感じになるので、これを一口から一口大くらいに丸めて団子を作る

    • 鶏肉とおからのスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した鍋に入れる。

    • 鶏肉とおからのスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に中華だし、食べやすい大きさに切ったキャベツ、カニかまを割いて入れてよく似る。
    最後にごま油を少々加えて、出来上がり♡

    • 鶏肉とおからのスープ作り方4写真
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ぴぃのまま
ぴぃのまま @cook_40203051
2018/10/23 04:42に公開
20歳と17歳の娘とわんこが1ぴきいます。家族4人分のお弁当作りの毎日です!合間にお菓子作りが楽しみです♡見てくださってありがとうございます(⑉• •⑉)
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 おから 片栗粉 キャベツ しょうが カニカマ

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