もずくと牡蠣の土手鍋
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
寒い時期のお鍋料理には、ぜひ「もずく」を入れて食べてみて下さい！出汁を吸ったもずくはぷるっぷるで絶品です♡
このレシピの生い立ち
夏のイメージが強いもずくですが、冬はお鍋に入れて温かく召し上がることができます。
出汁を吸ってぷるっぷるで、とろっとろのもずくが癖になる美味しさです。
最後はもずく雑炊で召し上がれ♪
もずくと牡蠣の土手鍋
寒い時期のお鍋料理には、ぜひ「もずく」を入れて食べてみて下さい！出汁を吸ったもずくはぷるっぷるで絶品です♡
このレシピの生い立ち
夏のイメージが強いもずくですが、冬はお鍋に入れて温かく召し上がることができます。
出汁を吸ってぷるっぷるで、とろっとろのもずくが癖になる美味しさです。
最後はもずく雑炊で召し上がれ♪
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沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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