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こんなんで「ホットビスケット」☆
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こんなんで「ホットビスケット」☆-レシピのメイン写真

こんなんで「ホットビスケット」☆

ワガママ娘
ワガママ娘 @cook_40035570

スプーン混ぜ!フライパン焼き!  魅惑のホットビスケットなり☆

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材料

  • ●小麦粉 150g
  • ●ベーキングパウダー    小1
  • ●砂糖 小2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ○豆乳 大4.5
  • ○サラダ油 大1.5
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作り方

  1. 1

    ●をボウルに合わせ、スプーンでグルグルよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ○を容器などで混ぜ合わせて(1)のボウルへ加え、スプーンで混ぜる。
    ボロボロっとしてきたら、手で2~3分捏ねる。

  3. 3

    麺棒で1cm~1.3mm厚さにのばし、セルクルや小さいコップなどで丸く抜く。

  4. 4

    フライパンを一度熱してから、ティッシュなどで油(分量外)を薄~くのばし、ごく弱火にして(3)を並べる。

  5. 5

    フタをして5分くらい。裏返してさらに5分ほどじっくり焼いて完成です♪

  6. 6

    ~メープルシロップやハチミツ、ジャム、生クリームなどをつけて食べてね☆~

    • こんなんで「ホットビスケット」☆作り方6写真

コツ・ポイント

*材料の砂糖は、あればキビ糖がおススメです。
*ごく弱火でしっかり焼いて下さい。フタも忘れずにね♪

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ワガママ娘
ワガママ娘 @cook_40035570
2009/09/11 14:50に公開
去年スピード結婚し、今年の5月からシカゴ郊外に引っ越してきました。言葉が話せないので、買出しさえもドキドキ。日々勉強の毎日です。
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このレシピのキーワード

ビスケット 豆乳 小麦粉

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