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時短で具沢山味噌汁!
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時短で具沢山味噌汁!-レシピのメイン写真

時短で具沢山味噌汁!

ぺっぺぺ72
ぺっぺぺ72 @cook_40053908

時間が無くてもすぐに具沢山の美味しい味噌汁(*´ω`*)!
このレシピの生い立ち
ゆっくり料理する時間が無い!でも和食の時は味噌汁が欲しい!でもインスタントはなんだか嫌だって時に、おわんに味噌とだしを直接入れても作れる事を知って、そこからアレンジを加えて作ったら美味しかった(*´ω`*)

時間が無くてもすぐに具沢山の美味しい味噌汁(*´ω`*)!
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ゆっくり料理する時間が無い!でも和食の時は味噌汁が欲しい!でもインスタントはなんだか嫌だって時に、おわんに味噌とだしを直接入れても作れる事を知って、そこからアレンジを加えて作ったら美味しかった(*´ω`*)

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時短で具沢山味噌汁!

ぺっぺぺ72
ぺっぺぺ72 @cook_40053908

時間が無くてもすぐに具沢山の美味しい味噌汁(*´ω`*)!
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ゆっくり料理する時間が無い!でも和食の時は味噌汁が欲しい!でもインスタントはなんだか嫌だって時に、おわんに味噌とだしを直接入れても作れる事を知って、そこからアレンジを加えて作ったら美味しかった(*´ω`*)

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ゆっくり料理する時間が無い!でも和食の時は味噌汁が欲しい!でもインスタントはなんだか嫌だって時に、おわんに味噌とだしを直接入れても作れる事を知って、そこからアレンジを加えて作ったら美味しかった(*´ω`*)

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材料

1人分
  • 野菜室にある野菜 沢山
  • オリーブオイル 適量
  • 豆腐 少し
  • 乾燥ワカメ 少し
  • 味噌 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜室にある野菜をオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
    ※適当に分けてストックしておくと、後で便利!

    • 時短で具沢山味噌汁!作り方1写真
  2. 2

    食事の時に欲しい分だけ、おわんに1を入れる。
    更に具材をプラスしたい時は、ここで炒めなくても良い豆腐や乾燥ワカメを追加。

  3. 3

    2に、味噌と顆粒だしを追加。
    具材が冷たい時はレンジで温めて下さい。

    • 時短で具沢山味噌汁!作り方3写真
  4. 4

    最後はお湯を注いで、良く混ぜたら完成!!

    • 時短で具沢山味噌汁!作り方4写真
  5. 5

    味噌と顆粒だしを、コンソメや鶏ガラスープに変更する事で、洋風にも中華にもなります♪

コツ・ポイント

1を沢山作り置きしておくといろいろ使えて便利!
今回の具材はナス・春キャベツ・人参・油揚げでした。

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ぺっぺぺ72
ぺっぺぺ72 @cook_40053908
2017/03/06 08:17に公開
2015年よりクックパットデビュー!つくれぽを中心に更新中。MYキッチン閲覧数が50,000件達成しました♪ありがたや…2017.1に長男を出産しました(*´ч`*)これからも美味しいごはん作り頑張ります^^
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 豆腐

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