Campur Susu + air + telur + gula + kayu manis, aduk rata, saring bila perlu.

Potong2 roti sesuai selera, rendam dalam larutan susu dkk tadi sampai meresap ke roti

Susun roti di pinggan tahan panas / wadah aluminium foil sambil ditaburi kismis. setelah itu tuangi sisa campuran susu, taburi gula pasir sedikit bagian atasnya. Lalu panggang 20 menit, atau sampai cairan tidak berupa cairan lagi (tergantung oven masing2) Hidangkan hangat / dingin.