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HB☆バジルパン。
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HB☆バジルパン。-レシピのメイン写真

HB☆バジルパン。

オズ松井
オズ松井 @cook_40043183

バジルの香りが、食欲をそそります~
チーズとの相性抜群!!
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな、バジルペーストがあったので、消費の為に大量に入れてみました。しっかり味がついて、うまうまです★

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賞味期限が切れそうな、バジルペーストがあったので、消費の為に大量に入れてみました。しっかり味がついて、うまうまです★

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オズ松井
オズ松井 @cook_40043183

バジルの香りが、食欲をそそります~
チーズとの相性抜群!!
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賞味期限が切れそうな、バジルペーストがあったので、消費の為に大量に入れてみました。しっかり味がついて、うまうまです★

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材料

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • バジルペースト 80g
  • 水 110g
  • オリーブオイル 10g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をHBのケースに入れる。(ドライイーストは所定の場所に)
    生地コースで生地を作る。

  2. 2

    4等分にして、丸めてベンチタイム10分

  3. 3

    丸め直して2次発酵50分。

  4. 4

    ひとまわり大きくなったら、強力粉をふりかけて、ナイフでクープを入れる、
    クープの部分にオリーブオイルを垂らす。

  5. 5

    180度のオーブンで25分。

    • HB☆バジルパン。作り方5写真
  6. 6

    トマトピューレ200cc砂糖10gオリーブオイル15gオレガノ大さじ2水30cc

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オズ松井
オズ松井 @cook_40043183
2011/04/03 11:48に公開
只今、育児中。ブログ→http://ameblo.jp/mist-jewelry/
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このレシピのキーワード

パン 強力粉

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