乳、小麦、卵アレルギーの娘に、パーティーなどで小洒落た洋食を作るときに頻出のメニューです。
このレシピの生い立ち
たまにはオシャレなプレートご飯にしてみたい！と思って、あり合わせの材料で作りました。出汁のもと、ナツメグで本格的っぽさを演出（笑）